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虾皮、黑豆真的有补钙、补肾的神奇作用吗？

虾皮、黑豆真的有补钙、补肾的神奇作用吗？ ,听湖南卫视“百科全说”请的张悟本说，有一个厨师每月要吃掉二十多斤的虾皮

提问时间：2020-06-10

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

你好，根据你的描述虾皮黑豆具有很高的营养价值，富含蛋白质钙铁等多做矿物质，适当的食用有益于身体健康。但也不能迷信电视上的夸大其词。

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