儿童营养学内容很多,学龄前儿童的成长速度比婴儿要慢。他们需要足够的能量和卡路里来供应各种活动和各阶段的成长,但他们不需要成年人那样的份量。
过多的份量会压制他们的食欲,而且对他们的胃也是过重的负担。成人份量的四分之一到三分之一,对学龄前儿童就已经足够了。
他们只需满足饥饿感就行了。所以当小孩暗示他已经饱了时,大人就该允许他离开餐桌。让自己和小孩的用餐时间变成一种享受,而不是一种日常战争。
为了小孩吃得好,大人不要让他在用餐时饮用过多的饮料,像牛奶、果汁、水等等,这样他们就会太饱了而吃不下其它食物。当小孩不饿时,不要强迫他吃东西或吃讨厌的东西。
也要避免让他们吃太多的甜品、饮料、糖果之类的,这些食品都是没有营养价值却会填饱肚子,从而就没有更多的空间去吸收有营养的食物。
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