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糖尿病可以吃鲤鱼吗?

提问时间:2020-02-24
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  • 高清歌
    高清歌 副主任医师
    三甲上海市第六人民医院 内分泌科

    糖尿病可以吃鲤鱼鲤鱼的蛋白质不但含量高,而且质量也佳,人体消化吸收率可达96%,并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D;

    每100g肉中含蛋白质17.6g、脂肪4.1g、钙50mg、磷204mg及多种维生素;糖尿病病人吃了对血糖没有影响,而且还可以补充人体消耗的能量,并且鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸,能很好的降低胆固醇,可以防治动脉硬化、冠心病,因此,糖尿病伴有心脑血管的病人多吃鱼可以健康长寿。

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