问患者提问

纯牛奶还有10天过期，但有胶状物沉淀

纯牛奶还有10天过期，但有胶状物沉淀想得到怎样的帮

提问时间：2020-02-01

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

问题分析：胶状物沉淀是蛋白质的变性沉淀，蛋白质发生变性的原因为周围酸度的改变，分子结构的破坏。意见建议：发生胶状沉淀的话，不建议喝，这个有可能对你身体不好。

相关问题