糖尿病人能喝汤。糖尿病人可以喝汤或者吃热汤面,经常吃点粗粮,最好是燕麦、荞麦、麸皮.多食用苦瓜,先吃粗纤维的蔬菜,增加饱腹感,就能不自觉地减少后面主食的摄入。
如果需要控制主食的摄入量,就要在吃饭时先多吃些蔬菜。而主食选择应少稀多干,多吃一些富含膳食纤维的食物,如小米、窝头等,这些粗粮在胃里消化的时间长,血糖上升较慢,可以有效抑制糖尿病患者餐后的血糖升高。
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