划伤如何处理？

您好，张医师，我今天学电名车时，不小心被电名车划到了右小腿踝部上面，是隔着裤子划伤的，伤口有3公分的样子，但是伤口很深，没有伤到骨头，去了诊所医生用碘伏消毒了伤口。现在火辣辣的疼，请问要不要打破伤风针，要不要缝针，会不会留疤，夏天伤口容易感染，如何预防感染，还有吃些什么有利于伤口愈合和恢复，听说黑鱼汤和排骨汤有利于伤口愈合，是不是啊？张医师，请您详细分析一下，给一些好的建议，谢谢了。