碱性食物大多数含有钾钙的比较多,主要是以水果蔬菜为主。日常生活中碱性食物有番茄,西葫芦,萝卜,茄子,莴苣,苦瓜,油菜,菠菜,蘑菇,菜花,金针菇,芒果,石榴,香蕉,山楂,葡萄,龙眼等。
人体的酸碱平衡是能够自身调节的,会固定在一定的范围之内,酸碱性食物都含有膳食纤维,能够很好的促进肠道的消化和吸收,加速新陈代谢。
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