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吃火锅不小心吃了一块半生不熟的

吃火锅不小心吃了一块半生不熟的羊血或者猪血就一块请问会感染疾病或寄生虫嘛

提问时间：2020-04-28

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

你好，吃火锅的时候，如果吃了一些半生不熟的羊肉或者猪肉，猪血。这些情况都可以造成感染寄生虫的可能。一般来讲，现在的检疫部门肉类食品进入市场都经过检疫。
感染的概率还是比较低吧！但是也要尽量避免吃半生不熟的肉。

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