小米汤熬糊了，有致癌物质产生吗，胃疼中

问题分析：您好，一般的来说偶尔的一次进食发糊的食物是不会导致致癌的，相应的这些发糊的食物反而具有一定的健脾胃助消化的作用的。

可以进行下这个小米粥的服用的，在里面放上生葱一段时间，就可以改善口感的。意见建议：此时的胃部的疼痛可能是和进食的食物刺激胃部的黏膜导致的，适当的服用些胃药如奥美拉唑，并注意休息，那么胃部的疼痛就会缓解的。