在食用鹿茸的时候去茸毛吗？

你好！鹿茸的茸毛是可以吃的。指导意见如果是整只的鹿茸，在吃前可以用液化汽将茸毛烧掉。不用去掉也可入药和食用，你买了鹿茸红沙片在食用时要与不同的食物相配比，用量也是不一样的。

一般的是，每人每天35克。有几种食用方法，你可以借鉴方法1将鹿茸片（鲜片烘干）研末冲服,每次12g,日服一次或茸片含化嚼食服用.方法2用鹿茸片泡制药茶饮用,最后嚼食服下,每次0.3―O.5g为宜,可隔日饮用,坚持数月必有助益,此药茶具有温补肾阳的保健功能.方法3用鹿茸片(粉)与粳米(或小米)熬制成粥食用,每次0.3g为宜;方法4用茸片加水炖后食用,或将鲜茸片10g加入枸杞子15g,肉苁蓉10g和用水炖服.方法5鲜鹿茸30克,山药60克,白酒1000克.将鹿茸,山药与白酒共置入容器中,密封浸泡7天以上便可服用.每日3次,每次饮服15~20毫升。