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芥菜的功效与作用是什么？

提问时间：2020-06-15

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赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

芥菜一般有开胃消食的功效，促进胃肠消化，增进食欲，芥菜中富含大量维生素C，胡萝卜素和纤维素，可以有效达到提神醒脑，解除疲劳，明目，防止便秘的功效，同时还可以解毒消肿，抵抗感染，预防疾病。

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