徐州白癜风患者可以吃酸菜吗？

病情分析： 你好，酸菜酸爽可口，一直十分受欢迎。从营养学来看，酸菜采用生物抑菌，含有乳酸菌和膳食纤维，富含维生素C以及氨基酸，有清理肠道，维持胃肠道正常生理功能之功效。

对于白癜风患者来说，酸菜可以改善下胃口，偶尔吃下还是可以的，但是要注意不要吃多了，因为其中含有一定的维生素C，可能会不利于白癜风的康复。

意见建议：可以多吃牛奶、蛋、肝、蔬菜、豆类。少吃大蒜、过酸、过辣和羊肉、虾、蟹等刺激性食物。不吃或少吃富含维生素C的水果.控制情绪，生活中要找乐，不要找气。

忌服维生素C：维生素C在黑色素代谢过程中，能阻止黑色素的生成，而加重病情。少吃富含维生素C的水果蔬菜，要戒掉抽烟喝酒，平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，多食用含铜丰富的食物，铜是酪氨酸酶的辅酶，在皮肤色素的形成中起着重要作用。