并不会对正常的骨头有任何影响,但对於受到筋骨(运动)伤害的患者而言,确是要小心食用。其实,民间口耳相传依其中医学理角度看来确有其根据。
骨折、筋骨扭伤不可吃香蕉,是由於香蕉含磷稍高,若吃多了易使体内钙质相对降低,对骨折病人的复原不利。香蕉所含的高醣份,在代谢后,会消耗体内更多的维生素B1,造成神经、肌肉的协调失衡,引发伤处的疼痛或恶化。
再者,香蕉中过高的镁,易造成随意肌肉的麻痹及肌腱的疼痛。
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