慢性心力衰竭不宜多吃瓜子。葵花子含有丰富的植物油脂、多种微量元素和维生素E,还含有优质的蛋白质。慢性心力衰竭病人选用低热量、低盐、富含维生素、易于消化、不易产气的食物,多吃富含维生素B1和维生素C的食物,如绿叶蔬菜、水果等,少食多餐,严禁吃得过饱,饮食应少盐,不吃腌制食品,最好不吃用碱或小苏打制作的食品。
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