胃肠感冒不宜多吃阿胶。胃肠感冒患者饮食以清淡、易消化为主，多喝开水，适当的吃些新鲜的蔬菜和水果补充维生素增强免疫力，多吃些富含营养的食物，特别是富含优质蛋白的食物。
阿胶主要有滋阴补血的功效，适当吃些是可以的，但易上火，建议少吃。
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