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患者提问

蒟蒻吃了能减重吗

吃完大米后肚子就很饱,朋友让我用蒟蒻来代替主食,那经常吃蒟蒻是不是可以减重?
提问时间:2020-05-09
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    经常吃蒟蒻能吸取一大部分脂肪,取代米饭的蒟蒻减重的人对碳水化合物都避之为恐不及,所以含有将近95%水分,可取代米饭的蒟蒻,当之无愧的超赞激瘦食材。推荐吃法:

    1.蒟蒻拌优格只要将市售优格加入蒟蒻中即可,非常方便,适合忙碌的OL,可当点心或轻食。

    2.蒟蒻面由于蒟蒻没有味道,可在蔬菜汤中加蛋,再以蒟蒻取代高热量的面条,就是清爽的低卡餐。

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