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患者提问

食管癌的发病和饮食有关系么?

健康咨询描述:最近我很不想吃饭,好像是喉咙有问题了,什么东西咽不下去,以为上上火,就去医院检查,医生说是食道癌,说和个人饮食有很大关系,不太了解,想知道是这样么,平时我口味重,爱是咸的、辣的。 想得到怎样的帮助:想知道食管癌患病因素与饮食有关系吗?
提问时间:2021-07-26
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    你好,食管癌高发地区的居民有进食很烫的饮食、饮烈酒、吃大量胡椒、咀嚼槟榔或烟丝的习惯,这些食管粘膜的慢性理化刺激,均可引起局部上皮细胞增生。

    动物实验证明,弥漫性或局灶性上皮增生可能是食管癌的癌前期病变。

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