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红豆，薏仁，芡实可以一起煮粥可以吗

提问时间：2020-05-23

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

健康指导：你好，红豆、薏仁、芡实一起煮粥，这三样食材的营养成分都比较全面，营养价值非常高，当然可以一起煮粥，芡适合跟莲子肉、山药、白扁豆、红豆之类食物一同炖煮食用，芡适合用慢火炖煮至烂熟，细嚼慢咽，一次不要吃太多。

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