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大枣泡水后可以吃吗？

提问时间：2020-10-27

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

大枣泡水后是可以吃的，大枣具有补血益气的功效，经常食用还能起到美白、抗衰老的作用。大枣的营养集中在枣肉里，可直接生吃，也可以泡水喝，或者和其他食物一起煮，只要大枣泡水后没有变质，都是可以吃的。

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