问患者提问

肾结石患者可以吃酸菜吗

前段时间骑车不小心出了车祸住院了检查的时候又发现我得了肾结石了做完这个手术又得马上做肾结石切除手术了昨天他们给我做的酸菜鱼不知道可不可以吃酸菜肾结石患者可以吃酸菜吗？

提问时间：2020-05-17

答医生回复

孙先华副主任医师

三甲鹤岗市人民医院泌尿外科

你好我们一般建议患有肾结石的患者最好少吃或者是尽量不要吃酸菜酸菜制作过程中轻易破坏酸菜中的维生素家庭中在腌制泡菜的过程中大量的维生素C被破坏同时由于酸菜中含硝酸、盐酸、草酸以及其他有机酸等酸性物质人们食用后整个消化道形成酸性较大的环境这对于人体吸收其他蔬菜中的维生素C有很造成很大的抑制作用

相关问题