叶酸因能抑制端粒酶的活性而逆转CAG阻断胃癌的发生。叶酸可改善血管内皮功能、预防心血管疾病。叶酸成为继维生素C、维生素E之后国际市场上新崛起的一种保健维生素产品，其市场前景十分广阔。
铁质叶酸就是其中一种产品。
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