病情分析:便秘可以吃鸡意见建议:鸡肉和牛肉、猪肉比较,鸡肉缺乏维生素B16、维生素C、维生素D,并还可能含有激素残留,含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分。
脂肪含量较少,其中含有高度不饱和脂肪酸。另含胆固醇,组氨酸。便秘患者可以食用。
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