寒与凉在性质上是一致的但程度有所不同寒性食物有助于清火、解毒可用来辅助治疗火热病证凡是面红目赤、狂燥妄动、神昏谵语、颈项强直、口舌糜烂、牙龈肿痛、口干渴、喜冷饮、秀短赤、大便燥结、舌红苔黄燥、脉数的等实火病症可以之为原料烹制食用有助于清火祛病平时多食温性食品平时多喝水加快新陈代谢功能帮助你提高抵抗力
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