问患者提问

调味料会引起痛风吗

我最近买了调味料做菜，之后身体出现痛风，调味料会引起痛风吗？

提问时间：2020-04-25

答医生回复

高清歌副主任医师

三甲上海市第六人民医院内分泌科

痛风的发生与尿酸升高有密切的关系，尿酸的超标程度与痛风发生率密切相关。除了海鲜、动物内脏等食材，包括蚝油、鲍鱼汁、海鲜酱、香菇酱、浓缩鸡汁等调味料均可造成尿酸高进而诱发痛风，痛风患者需引起警惕。

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