健康指导：对于胆囊炎的人要少吃辛辣刺激和油腻的食物，特别是要减少脂肪和胆固醇的摄入，会加重病情。咸鸭蛋中胆固醇较高，要少吃。
同时要适当多吃一些含膳食纤维高的食物，特别是苹果、麦片，对缓解症状有好处。
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