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患者提问

肝功能不全可不可以吃猪内脏

提问时间:2020-02-29
医生回复
  • 李敏然
    李敏然 副主任医师
    三甲暨南大学附属第一医院 感染科

    肝功能不全不可以吃猪内脏。肝功能不全的患者需要采用平衡饮食,足够的蔬菜和水果,适量的蛋白质(荤、素蛋白质兼顾),控制脂肪(油类).猪内脏虽然含有许多蛋白质、矿物质和维生素、对人体有补肝养血、明目、健脾胃等多种功效,但是猪内脏中含有大量的胆固醇,对于肝功能不全的患者不宜进食。

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