慢性结肠炎与皮肤病的关系

慢性结肠炎是指由己知原因或未知原因，造成的以炎性改变及功能紊乱为主的结肠疾病．临床表现以腹痛，腹泻，肠鸣，下坠，大便带粘液或脓血，也有便秘或干稀交替出现，病程缠绵，反复发作为特点．由于消化功能紊乱，营养来源不足，患者可出现消瘦，贫血，乏力甚至衰弱．严重者常并发肠道大出血，肠穿孔，甚至癌变．息了慢性结肠炎，除了到医院治疗外，饮食调理也很重要．日常饮食宜采用软而容易消化，富于营养的食物．忌食有刺激性的食物．还可选食一些有抗茵，消炎，清热解毒功效的食物或药物，如马兰头，马齿苋，菊花脑等．在病症间歇期可选食有收敛，固涩作用的食物，如莲子，薏米，芡实，陈仓米等．此外，还可选用以下食疗方．

1，银花红薯粥：红薯300g，大米200g，金银花15^30g，生姜2片．红薯切成虚或研成细粉，加入金银花(视临床症状轻重酌量，生姜，按常法煮饭，煮粥均可．每日3餐均吃，要坚持吃，不少于3^4个月，方可逐步收效．红薯含大量食物纤维，可加强肠蠕动，其所含的多量维生素E参与胶原蛋白的合成，能促进溃疡面的愈合，而含有的大量胡萝卜素对上皮组织有良好的保护作用．在红薯饭内加入金银花无疑会增强抗菌，抗炎功能，与生姜调胃和中的作用相结合．腹胀，腹痛症状均可减轻．

2，马齿苋饭：马齿苋100g，大米250g．马齿苋洗净切细，和大米调和．加水常法煮饭．可早晚服食．连服15日以上．本方对溃疡性结肠炎急性发作时有效．马齿苋是常用的清热解毒，痢止泻的中草药，也可作食物用．乡间以马齿苋加肉作馅，包饺子，做包子等均可，有防治胃肠炎，细菌性疾等作用．

3，山药芡实扁豆糕：鲜山药250g，赤小豆150g，芡实米30g．白扁豆，云茯苓各20g．乌梅4枚．先将赤小豆制成豆沙，加适量白糖待用；将云茯苓，白扁豆，芡实米研成细粉．加少量水蒸熟；鲜山药蒸熟去皮，加入茯苓等蒸熟的药粉，拌匀成泥状．将药泥在盘中薄铺一层，再将豆沙铺一层，如此铺成六七层，成千层糕状，上锅再蒸．待熟取出．以乌梅，白糖熬成浓汁．浇在蒸熟的糕上，即可食用．山药益气健脾治本，芡实固涩．白扁豆，云茯苓助山药，乌梅配伍芡实收敛．本方标本同治，而更适宜于疾病缓解期食用，能健脾止泻，但抗菌，消炎，解毒功能稍差．

4，荞麦山楂石榴饼：荞麦面1000g，鲜山楂500g，橘皮，青皮，砂仁，枳壳，石榴皮，乌梅各10g，白糖适量．先将橘皮，青皮，砂仁，枳壳，石榴皮，乌梅加适量白糖．用水1000mI煎煮．30分钟后滤渣留汁．鲜山楂煮熟去核碾成泥状待用；荞麦面用药汁和成面团．将山楂泥揉入面团中．做成旋烤熟．每日2次，1次1块即可．以上配量是1剂量，服完后可继续再做．荞麦又名净肠草，有清利肠道污物之效．山楂活血化瘀，祛瘀生新．石榴皮止泻收敛．橘皮，青皮，枳壳均重在通腑理气．故本方具有舒肝理气，扶脾止泻作用，亦适合于在疾病缓解期服食．