你好，从你提供的情况分析，吃咸的东西会出现口干舌燥，是由于吃咸的东西，会造成血容量增加，局部的津液减少所以出现这样的症状。
不敢吃生冷的是脾胃功能不好的表现。建议到医院中医科就诊，经过中医大夫把脉辨证后，服用健脾理气，滋阴润燥的中药调理，少吃咸的。
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