海带的营养价值及功效有哪些

海带的营养价值是非常好的，里面含有丰富的碘物质，经常吃的话可以让头发变的乌黑亮泽；另外还有一定的要用价值，是甲状腺机能低下患者的最佳食品，能帮助大家补充缺少的碘物质，减少粗脖子病的发生；

海带中还含有大量的甘露醇，这种物质有利尿消肿的作用，可以在一定程度上预防及治疗肾功能衰竭、药物中毒等疾病，所以大家平时可以适当的多吃一些海带。