踝关节扭伤可不可以吃艽菜

踝关节扭伤不宜多吃艽菜。您好，韭菜含有大量的维生素和膳食纤维，可增进胃肠蠕动，增加食欲，助消化；韭菜含有丰富的维生素A、B族维生素，维生素E、膳食纤维，还含有蒜素，能提高维生素B1在肠内的吸收利用率，还具有强抗菌性。

韭菜中的挥发性精油及硫化物等成分，有助于疏调肝气，增进食欲，还可固精助阳，补肾，暖腰膝。一般人均可食用，尤其是寒性体质者，韭菜虽好，也不宜多吃，因为韭菜不易消化且容易上火。