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患者提问

土鸡蛋和市场上买来的鸡蛋在营养上有什么区

土鸡蛋和市场上买来的鸡蛋在营养上有什么区别?
提问时间:2020-04-08
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    问题分析:市场上买的鸡蛋多为洋鸡蛋,科学研究证明,土鸡蛋和洋鸡蛋在营养价值上是没有什么差别的,区别在于土鸡蛋的口感更好,更香。

    意见建议:鸡蛋中含有丰富的营养素,最好的吃法是白水煮鸡蛋,炒鸡蛋,打鸡蛋汤及蒸鸡蛋的营养也是比较好的。成年人一般一个星期吃4~5个鸡蛋就可以,不要吃多。

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