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患者提问

冻了的土豆能吃吗?医生冻了的土豆能吃吗?

医生你好,冻了的土豆能吃吗?希望能得到你的回复,感谢!
提问时间:2020-09-28
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    你好,可以吃但是口感不好可以做成土豆饼.黄油融化后将适量葱花爆香,小心别弄糊了,和到土豆泥里.再加入鸡蛋和面粉.面粉的量要控制好,太少了不容易成型,多了又把土豆的香味盖过了.我的习惯是容许的范围之内越少越好,好吃最重要,嘿嘿.加入少许盐调味感谢对我的信任,希望可以帮到您,祝您健康!

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