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天麻用来炖汤是用开水泡好还是冷

天麻用来炖汤是用开水泡好还是冷水泡好

提问时间：2020-03-26

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

问题分析：您好，天麻晒干后一般质地坚硬，最好用温开水浸泡，在煮汤之前先浸泡半个小时最好，谢谢意见建议：您好，如果您不想麻烦可以用力把它敲碎，然后可以减缓浸泡时间，谢谢

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