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阿胶放置十年是否过期？用手一捏就碎，还能服用吗？

患者性别：女患者年龄：42详细病情及咨询目的：请求专家解答关于阿胶的用法。本次发病及持续的时间：30天目前一般情况：头晕血虚病史：贫血以往的诊断和治疗经过及效果：服用阿胶有效

提问时间：2020-05-07

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

建议：您好：把阿胶放在黄酒里面浸泡一夜，比列大概是黄酒刚好漫过阿胶，然后次日拿到高压锅或者蒸锅里面蒸，高压锅蒸半个小时，普通的锅最好蒸一个小时，直到阿胶化开。
蒸好后不用放在冰箱里面，不会坏，每天舀一勺加红糖泡水喝。

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