问患者提问

蜂蜜结晶颗粒大好吗

我今天去超市买了一瓶蜂蜜，回来打开准备泡水喝，用勺子尧出一勺发现里面有些较大的蜂蜜结晶，我想问一下，蜂蜜里面有较大的蜂蜜结晶这个蜂蜜还好吗？

提问时间：2020-05-26

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

蜂蜜结晶是一种蜂蜜的物理现象，它的营养价值和里面含有的化学成分都没有发生变化，更不会对蜂蜜的质量造成影响，所以如果蜂蜜里面有结晶你可以放心食用

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