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说猪肝有毒，怎么样吃没毒呢

我比较爱吃猪肝，最近又听别人说猪肝有毒搞得我很纠结，现在想吃又不敢吃，所以来问一下猪肝怎么样搞吃了才没毒

提问时间：2020-03-22

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

猪肝中有毒的血液是分手存留在恒河沙数的肝血窦中，将猪肝放在自来水龙头下冲刷一下，然后置于盆内浸泡1～2小时消弭残血。
就可以讲猪肝的毒清除

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