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慢性肝炎可不可以吃土豆

提问时间：2020-04-16

答医生回复

李敏然副主任医师

三甲暨南大学附属第一医院感染科

慢性肝炎可以吃土豆。肝炎一般要求饮食不过于油腻的，土豆含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素，所含的维生素是胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、西红柿的4倍，维生素C的含量为蔬菜之最，是可以适量食用的

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