检查说我嘴巴里的什么发炎了！

你好，根据你描述的情况主要考虑为牙龈炎。像你这种情况主要是吃多了上火的食物引起的。建议你可以在医生的指导下服用阿莫西林胶囊+消炎痛片+甲硝唑片+炎可宁片等药物。

注意休息，多喝开水，饮食以清淡为主，禁辛辣刺激性食物和油腻煎炸食物。注意口腔卫生，养成早晚刷牙的好习惯，祝健康。