问患者提问

经常吃味精好吗，怎么回事

提问时间：2020-02-16

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

指导意见：你好，味精其主要成分是谷氨酸钠，在菜里面放味精，可以起到提味的作用，建议适量放一些，如果使用不当，对人体的健康不利，如忌高温食用。

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