黄疸是一种由于血清中胆红素升高致使皮肤,黏膜和巩膜发黄的症状和体征.某些肝脏病,胆囊病和血液病经常会引发黄疸的症状.需要查明引起造成黄疸的原因,饮食有节,勿嗜酒,勿进食不洁之品及恣食辛热肥甘之物.应以清淡为主,不宜吃辛辣,油腻的食物.多吃易消化吸收的食物.黄疸型肝炎患者以高蛋白低脂肪的摄入为主,如牛肉,鱼等;平时可以多吃黑米,高梁,糯米等有助力于消化吸收的食物;多吃水果等含维生素多的食物。
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