胃肠道间质瘤可以吃牛蒡。胃肠道间质瘤患者要养成良好的饮食习惯,饮食定时定量,避免辛辣、腌制、油炸、烟熏、发霉变质的食物,宜吃新鲜易消化的食物,牛蒡对于脾虚便溏者不建议食用,一般人群都是可以食用的,患者也可以适量吃些。
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