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肝损伤后,能不能吃啤酒烧鸭

提问时间:2020-03-19
医生回复
  • 韩晓
    韩晓 主治医师
    三甲山东第一医科大学附属肿瘤医院 消化内科

    肝脏损伤后肯定不能喝啤酒,酒是最伤肝的,烧鸭建议最好也不要吃,肝脏是人体重要的脏器,所以受损以后一定要注意饮食。以下食物禁食:

    1.烟薰及烘烤类食物:天然气、煤、木炭、柴草等不完全燃烧时,会产生致癌物质—苯并芘,因此,用高温烟火薰烤出来的食品就会受到污染,对肝脏、对身体都是不利的。

    2.加工食品:加工食品大多含有防腐剂和食品添加剂等,摄入身体后会增加肝脏的负担,

    3.辛辣、刺激食品。

    4.硝酸盐的食物:泡菜、腌酸菜、变质的残剩菜、发酵的酸煎饼、咸鱼等,对肝脏损伤很大甚至会引发肝癌。

    5.霉变食物:日常饮食中发霉的大米、麦子、大豆、花生、玉米、菜籽油等。祝您健康

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