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苹果如果生锈了能吃吗？

提问时间：2020-04-16

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

指导意见：苹果表面生锈了，是由于氧化了造成的。并没有什么有毒有害的物质，只是营养成分有所损失。建议您及时将切开的苹果吃掉，如果需要放置一段时间可以用淡盐水泡一下就避免上述情况发生。

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