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煮的鲫鱼汤是苦的能喝吗

今天买了一条鲫鱼，为什么汤是苦的，请问还能喝吗

提问时间：2020-03-31

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

问题分析：看了你的问题叙述，煮的鲫鱼汤是苦的，应该是鲫鱼的鱼鳃没有去除干净所致。意见建议：建议：不要服用了，鱼鳃部没有清理干净，以至于汤发苦味，为安全起见，不要饮用，下次做鱼时，一定要将鱼鳃清理干净！

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