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请问鸡蛋黄里面含雄激素多吗?多囊的人吃可以不?

请问鸡蛋黄里面含雄激素多吗?多囊的人吃可以不?请问鸡蛋黄里面含雄激素多吗?多囊的人吃可以不?
提问时间:2020-03-30
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    病情分析: 你好!蛋黄中含有丰富的脂肪,包括中性脂肪、卵磷脂、胆固醇等;也含有丰富的钙、磷、铁等矿物质;同时含有丰富的蛋白质,而且是高生物价的蛋白质;

    而且含有丰富的维生素,其中以维生素A、维生素D、维生素B最多。蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱,胆碱通过血液到达大脑,可以避免智力衰退,增强记忆力;

    医学专家说卵磷脂为老年性痴呆的克星;蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞再生,还可提高人体血浆蛋白的含量,促进机体的新陈代谢,增强免疫力。

    意见建议:根据以上的资料蛋黄里并不含有雄激素,对于卵巢多囊症的患者可以食用的。

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