核酸检测不能吃东西吗？村里边的支书让我去做核酸检测，请问核酸检测不能吃东西吗？

核酸检测能吃东西。但是需要空腹两个小时之后才能进行核酸检测，因为吃东西后就会把咽喉部位的病毒吞咽到胃部，这样就会使病毒的含量减少，可能会对结果造成影响，容易出现假阴性。

在做核酸检测前，要注意佩戴口罩，同时还需要准备备用口罩，检测时要与他人保持适当的距离，检测完之后需要使用免洗酒精擦拭双手，然后佩戴备用口罩，迅速离开医院。