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过期的火腿肠能吃吗？

提问时间：2020-08-15

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

火腿肠是由肉类、淀粉和很多添加剂制成的，一旦过期之后就会有产生大量的细菌微生物，是不能再食用的。如果不小心误食了过期的火腿肠很可能会出现腹泻、腹痛、呕吐等中毒现象，需及时去医院就诊。

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