饮料中对牙齿造成损害的主要是酸性成分和糖。酸性成分会使牙齿硬组织溶解,矿物质流失,这是大量喝碳酸饮料会造成牙酸蚀症的原因。
另一方面,饮料中的糖会被牙面上附着的细菌利用来代谢,其代谢产物也有酸,同样会造成牙齿脱矿,时间一长,牙齿上就会出现缺损,这就是龋齿发病的原因。
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