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碳酸氢钠的作用

昨天晚上挺凉快的,然后就和朋友一起去逛街了,去超市的时候看到碳酸氢钠,看了很久没看明白,这是拿来干嘛的,我想请问下碳酸氢钠的作用是什么啊?
提问时间:2020-09-24
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    碳酸氢钠用作食品工作的发酵剂、汽水和冷饮中二氧化碳的发生剂、黄油的保存剂。可直接作为制药工业的原料,用于治疗胃酸过多。

    还可用于电影制片、鞣革、选矿、冶炼、金属热处理,以及用于纤维、橡胶工业等。

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