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怎样发海参

想请有经验的朋友,海参要怎能样发开好呢.我婆婆都发了十天都没发起来.真是的.而且上次吃的时候还有又苦又涩。
提问时间:2020-04-17
答医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    最简单的就是用纯净水泡,放在玻璃杯或不锈钢的器具中,温度不能高也不能低,夏天冷藏在冰箱里,我不知道你们那里的温度是多少,可以参照冰箱夏天的冷藏室的温度来放置.这样只要泡四五天就可以了.我一直是这样发的,很简单,之前也浪费好几个海参发的都不好.每天都要换一次水。

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